Dahomey's Spirits

Dabisso, le spiritueux de palme d’exception, vous invite à plonger dans l’univers riche et vibrant du sodabi béninois. Inspiré par une tradition séculaire, Dabisso allie l’authenticité des saveurs africaines à une touche de modernité, créant ainsi un mariage unique entre fraîcheur et originalité.

Notre gamme de spiritueux offre une palette de saveurs fruitées et épicées, conçues pour éveiller vos sens et vous faire voyager. Chaque bouteille est une célébration de l’instant présent, tout en rendant hommage à l’intemporel. Explorez nos créations emblématiques comme Genesiss, Boss, Ifè, et Nobless, qui vous promettent une expérience gustative inoubliable.

Fabriqué avec soin et dans le respect des traditions béninoises, chaque goutte de Dabisso libère des arômes exotiques et un parfum unique qui transporte au cœur de l’Afrique. Que ce soit pour un moment de détente entre amis ou pour célébrer une occasion spéciale, Dabisso est le choix parfait pour des moments inoubliables.

la règle est une exception, la suite, c’est après la dégustation…!

Dahomey’s Spirits
” l’esprit en bouteille “

Liqueur artisanale aux parfums d'exception

Produit : Genésiss
Marque : Dabisso
Catégorie : Liqueur de plante (sodabi aromatisé)
Origine : Bénin
Ingrédients principaux : Vin de palme triplement distillé, cannelle, menthe poivrée, clou de girofle, anis
Volume : 70cl
Alcool : 42%
Distinctions : Médaille d’argent au concours international de Lyon best world’s spirits 2023

Description du produit

Genésiss est une liqueur d’exception qui célèbre l’héritage du sodabi béninois. Elle est élaborée de manière artisanale à partir de vin de palme triplement distillé, obtenue de la fermentation naturelle de la sève de palmier.

Cette liqueur offre un mariage harmonieux de saveurs uniques et envoûtantes, avec des notes distinctes de cannelle, de menthe poivrée, d’anis et de clou de girofle. Sa couleur séduisante reflète l’engagement envers la qualité et l’attention portée à chaque étape de sa production.

Apparence

limpidité : limpide
Intensité : moyenne
Couleur : doré légèrement

Nez

Condition : Net
Intensité : prononcée
Caractéristiques des arômes : des arômes végétaux, de pain d’épice, cannelle, anis, menthe poivrée, réglisse et de clou de girofle

Palais

Douceur (sucrosité) : Moelleux
Texture : souple, soyeux
Intensité des saveurs : prononcées
Caractéristique des saveurs : matières végétales, cannelle, anis, menthe poivrée, clou de girofle, caramel
Fin de bouche : longue, très complexe.

Niveau de qualité

Excellent

Pur

Servir légèrement frais pour savourer l’équilibre des arômes.

Température idéale de conservation

6°c

Cocktails

Utiliser Dabisso Genésiss dans des cocktails créatifs pour apporter une touche d’originalité et de saveurs exotiques.

Tarifs

71,40€ Ttc + 8,50 € de frait de port

Délais de livraison 15 jours!

Engagements de Dabisso Genésiss

Qualité supérieure: Produit selon des méthodes artisanales et distillé avec soin pour garantir une liqueur d’exception.
Respect des traditions: Un siècle de savoir-faire, 100 ans de tradition …
Inspiré du sodabi traditionnel béninois, Dabiso Genesiss honore l’héritage culturel et perpétue les pratiques ancestrales.
Durabilité environnementale: Utilisation du vin de palme provenant de la variété Elaeis guineensis pour soutenir l’agriculture locale durable et préserver la diversité génétique des palmiers.

Histoire du Sodabi

L’histoire du Sodabi, une boisson alcoolisée d’Afrique de l’Ouest, remonte à plusieurs siècles. Elle trouve ses racines dans la distillation du vin de palme par les frères Gbéhalaton et Bonou Kiti Sodabi au Bénin. Cette boisson est devenue emblématique au Bénin et au Togo, portant les noms des frères qui l’ont créé.

Le Sodabi s’est répandu dans d’autres pays d’Afrique de l’Ouest sous différents noms, mais reste essentiellement du vin de palme distillé. Il est un élément important du patrimoine culturel et culinaire de la région, et il est également apprécié à l’international, tout en rappelant l’importance de le consommer avec modération en raison de ses effets sur la santé.

Alcool responsable et valeurs nutritionnelles